Le retour des Vaches Chez le Per’Gras
Les 8 et 9 octobre 2021 à l’occasion de la descente des Alpages
Le vendredi 8 octobre 2021 dans l’après midi
Arrivée des Vaches
17h00 : traite des vaches, vente de fromages fermiers et dégustation du lait bouru
Soirée exceptionnelle ouverte au public
Buffet à la Ferme 35€ (hors boisson)
Un verre d’accueil de Franck Masson vous sera offert à votre arrivée
Soupe de nos montages, queue de boeuf et truffe, diots cuits aux sarments de vignes au brasera, boudin maison cuit devant vous à la chaudière, polenta aux champignons… Ile flottante du Papé, tarte au sucre cuite au four à pain…
Les boissons seront choisies et réglées sur place
Complet pour ce jour !
(Règlement en amont par CB à distance au 04 76 42 09 47 auprès d’Aline)
Le samedi 9 octobre 2021 le matin de 8h00 à 9h30
Petit déjeuner des éleveurs
Face à la chaine de Belledonne dans notre grande salle Panoramique
15€ dont la montée en téléphérique
18€ dont l’aller-retour en téléphérique
Thé, café, chocolat, jus de fruits le Crétin des Alpes…
Saint-Genix maison, miel de la Bastille, viennoiserie, oeuf brouillé, saucisse fermière, salade de fruits, pain maison, jambon blanc, fromages sélection Bernard Mure Ravaud…
9h30 départ pour la transhumance au cul des vaches par les chemins du fort jusqu’à la rue de Strasbourg pour rejoindre les festivités du centre ville.